Սննդային արժեքը 100գ՝ Սպիտակուցներ 10.58 գ, Ածխաջրեր 70 գ, Էներգետիկ արժեքը՝ 324 կկալ:
Այս ախորժաբեր ամբողջական չորացված պղպեղն արագ իր տեղը կգրավի ձեր խոհանոցում: Օգտակար է՝ ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքին, ունի ընդգծված հակաբորբոքային, հակաօքսիդանտ և քաղցկեղի հավանականությունը նվազեցնող հատկանիշներ: